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禁止食用织纹螺

来源: 泉州市海洋与渔业局 日期:2018-04-16 15:14:58 浏览量: 89


    织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺,形似圆锥体,大小与指甲盖相仿一般生活在近海礁石或泥沙底部由于味道鲜美,织纹螺深受老百姓喜爱,是沿海民众日常小酌一杯的极佳菜肴。但是,有些织纹螺种类富集生物毒素的能力极强,其产生的毒性不亚于砒霜,少量食用即可致人死亡,是名副其实的“餐桌杀手”各地织纹螺中毒事件有发生请广大市民朋友提高自我保护意识,切勿擅自前往海边采捕贩售织纹螺,出外用餐尽量不食用织纹螺,以免发生意外情况。(供稿:市海洋与渔业局渔业科)


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